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我市提前完成省食药监局食品生产企业飞检工作任务

发布时间:2018-10-16   发布单位:淮安市食品药品监督管理局

今年以来,市食药监局抽调我市食品生产许可审查员和执法人员组成检查组,完成了13家共17家次食品生产企业飞行检查工作,提前完成了省食药监局布置的全年不少于10家食品生产企业飞检任务。

检查组以高风险和节令食品生产企业为重点对象,以企业的资质保持、人员管理、原料采购、过程控制、检验及销售等10个方面为重点内容进行细致的检查。检查过程中,发现部分企业存在无进货查验记录、生产过程记录不全、仓库未定期检查等共计248个问题,因问题涉嫌违法已立案查处1家,拟立案1家。针对发现的问题,检查组责令企业须在一个月内整改到位,要按照《淮安市食品生产企业食品安全自查指南》要求建立自查制度、积极开展自查,坚决消除和杜绝生产安全隐患;同时也耐心帮助企业分析、查找问题存在的原因,提出相应的整改意见和建议,并对企业生产过程中存在的疑问,进行现场解疑释惑,帮助企业有效提高食品安全意识及食品安全管理水平。

下一步,市局将继续开展食品生产企业飞行检查工作,同时对已飞检企业的整改情况开展回头看,确保飞检工作落到实处,对拒不整改或整改弄虚作假的企业将按照相关要求严厉处罚。


消费警示
2019高考饮食指南 2019/6/6

2019年高考在即,在此提醒考生家长在安排高考“营养食谱”时要避免四大误区,供家长们和同学们参考。

春节期间食品安全消费提示 2019/1/24

春节假期将至,亲朋聚会和外出旅游相对集中。为使广大消费者过上一个欢乐祥和的假日,特别提示如下:

网店熟食鸭 质量上“黑榜” 2018/12/3

近期有几批产品登上了质量“黑榜”。日前市场监管总局组织抽检肉制品、水产制品、乳制品、婴幼儿配方食品和食用农产品等5类食品1209批次样品,发现不合格样品33批次,其中就包括不少在天猫、京东以及1号店销售的“卤味”制品。

11月,小心诺如病毒 2018/11/8

最近,诺如病毒高发,省外多地学校因此停课,福建也有个别学校发现诺如病毒感染,幸好经过紧急处置,及时控制了疫情。

政策法规
食品经营法律法规制度汇编 2017/9/11

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中华人民共和国食品安全法 2016/10/11

《食品经营许可管理办法》 2016/10/11

总局关于印发食品生产经营风险分级管理办法(试行)的通知 2016/10/11