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我市提前完成省食药监局食品生产企业飞检工作任务

发布时间:2018-10-16   发布单位:淮安市食品药品监督管理局

今年以来,市食药监局抽调我市食品生产许可审查员和执法人员组成检查组,完成了13家共17家次食品生产企业飞行检查工作,提前完成了省食药监局布置的全年不少于10家食品生产企业飞检任务。

检查组以高风险和节令食品生产企业为重点对象,以企业的资质保持、人员管理、原料采购、过程控制、检验及销售等10个方面为重点内容进行细致的检查。检查过程中,发现部分企业存在无进货查验记录、生产过程记录不全、仓库未定期检查等共计248个问题,因问题涉嫌违法已立案查处1家,拟立案1家。针对发现的问题,检查组责令企业须在一个月内整改到位,要按照《淮安市食品生产企业食品安全自查指南》要求建立自查制度、积极开展自查,坚决消除和杜绝生产安全隐患;同时也耐心帮助企业分析、查找问题存在的原因,提出相应的整改意见和建议,并对企业生产过程中存在的疑问,进行现场解疑释惑,帮助企业有效提高食品安全意识及食品安全管理水平。

下一步,市局将继续开展食品生产企业飞行检查工作,同时对已飞检企业的整改情况开展回头看,确保飞检工作落到实处,对拒不整改或整改弄虚作假的企业将按照相关要求严厉处罚。


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