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聚焦安全发展创新主题共商食品产业发展大计 2018中国·淮安国际食品安全暨产业发展峰会举行

发布时间:2018-04-26   发布单位:淮安市食品药品监督管理局

4月19日下午,由市政府、省食药监局、中国健康传媒集团联合主办,中国医药报社、市食药监局承办,2018中国(淮安)国际食品博览会的重要板块——2018中国·淮安国际食品安全暨产业发展峰会举行。峰会聚焦“安全、发展、创新”主题,汇集国内外政、学、工、商及媒体界精英,以主旨报告、沙龙对话等形式,共话食品安全方略,共商食品产业发展大计。

峰会上,市委书记姚晓东、国务院食品安全委员会专家委员会副主任委员王明珠分别致辞。市长蔡丽新主持峰会,中国工程院院士盖钧镒,欧盟驻华代表团卫生与食品安全事务公使衔参赞华杰鸿,国务院参事室特约研究员、中国营养保健食品协会会长边振甲,牛津大学跨学科领域研究学院高级研究员、健康环境与发展论坛(FORHEAD)联合总监、中国科学院地理科学与资源研究所外国专家特聘研究员贺珍怡,市委常委、常务副市长戚寿余,稳懋半导体暨全稳农牧科技集团董事长陈进财先后作主旨报告。中国健康传媒集团董事长吴少祯作总结发言。

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姚晓东在致辞中说,民以食为天,食以安为先。淮安立足大食品全产业链打造,以特色食品精深加工业为基础,以服务中高端消费市场为核心,以有机化、生鲜化、功能化、高端化为方向,聚力推动食品产业链有效衔接融合,加快建设苏北区域健康食品产业精深加工制造、检测认证新高地。淮安将以举办这次峰会为契机,坚持把加快食品产业发展作为一项战略性举措,按照高质量发展的要求,认真落实新发展理念,扎实推进食品产业供给侧结构性改革,进一步加大产业扶持力度,进一步聚焦食品安全,进一步加强交流合作,全面提升淮安食品产业发展层次和水平。衷心希望与大家深化交流合作,期待大家对淮安食品产业发展给予更多关心和支持,把更多企业、人才、项目和科研成果介绍到淮安,共同推动淮安食品产业发展壮大,携手谱写合作共赢新篇章。

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王明珠指出,近年来,淮安作为江苏省食品产业大市,立足丰富的农副产品资源优势,聚力做大做强食品产业集群,在推动食品产业绿色发展、安全治理方面都取得了很好的成效。淮安有基础、有条件、有优势、有潜力,更应该有信心在食品产业发展和食品安全治理方面走在全国前列。当前,我国食品安全状况得到了显著提升。此次峰会为代表们提供了交流的契机和平台,希望大家充分交流,深入讨论,为创新食品安全工作,推进食品、农产品产业发展和行业供给侧结构性改革,推动社会共治,提升食品安全治理现代化水平,贡献智慧和经验。

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戚寿余在大会上作了《以透明共治推动建设高质量食品安全城市》主旨报告。戚寿余说,淮安市历来高度重视食品安全,将食品安全工作提升到重大政治任务的高度来抓,高起点实施食品安全战略,高水平创建“透明食安”模式,高质量推进食品产业发展,着力提升食品安全现代治理能力,食品安全总体形势持续稳定向好。在创新食品安全治理方面,淮安充分运用信息化手段,将食品安全搬上互联网,构建以“透明共治”为主要特征的“透明食安”新模式,形成企业诚信自治、政府依法严治、群众参与共治的食品安全治理新格局,走出了一条具有时代特点、行业特征和淮安特色的食品安全治理新路径。戚寿余强调,民之所望,政之所向。我们将全力建设高质量食品安全城市,全面提升食品安全保障水平,努力让人民群众买得放心、用得放心、吃得放心。一是突出党政同责,整体谋划推进。把食品安全作为一项重大政治任务、重大民生工程、重大安全工作抓紧抓好,牢固树立以人民为中心的发展思想和安全发展理念,进一步加强党委对食品安全工作的领导,强化政府食品安全属地管理责任,着力构建“党委领导、政府主导、社会协同、公众参与”的食品安全治理格局。二是突出科技引领,深化监管创新。充分依托和运用现代信息化手段,必须大力推进食品安全治理体系、治理机制、治理能力和治理方式的现代化。三是突出共建共享,激发社会活力。坚持在强化政府主导作用的同时,积极支持和引导社会力量参与高质量食品安全城市建设,把政府有形之手、市场无形之手、社会自治之手统一起来,同心同向、共建共享,共同提升食品安全保障水平。四是突出生态优势,加快绿色发展。绿水青山就是金山银山,食品安全是食品产业转型升级的基础和核心。安全是发展的底线,安全发展才是科学发展,绿色发展才能持续发展,才能更好保障“舌尖上的安全”。

本次峰会特设沙龙对话环节,10余位嘉宾围绕“生态环境·产业发展”与“食品安全·透明共治”两个主题,畅谈当前食品生产、流通和消费领域的新业态、新模式、新技术、新趋势,共话国际食品安全治理与创新,共商食品产业振兴与发展,共谋食品安全之大计。



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